Matsu La Jefa

The charisma of a daring surprise.

Karizma e një surprize të guximshme.

 Viti: 2020

Rajoni: Toro, Spanjë

Rrushi: 100% Malvasía

Volumi i alkolit: 13%

 Temperatura e serviries: 8 - 10°C

 Kombinimi me ushqimin: Shoqerohet me djathëra të pjekur, rizoto, pasta, peshk të bardhë.

14 muaj në"bocoyes" fuçi të reja lisi francez 600 litra, të pjekura lehtë.

Degustimi: Matsu La Jefa, një verë që mbush gojën, e mëndafshtë, kremoze e madhe dhe shumë e këndshme. Por në të njëjtën kohë me aciditet të mirë, duke rezultuar në një verë shumë të ekuilibruar dhe elegante. Shumë e këndshme në shije, ku bien në sy nuancat e ëmbla dhe tekstura e hollë, duke rritur kompleksitetin e saj